Bianchi Partidas Limitadas Blend de Blends 2022

Bodegas Bianchi elabora este corte compuesto por 55% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 5% Merlot, 3% Petit Verdot y 3% Tannat. Las uvas tienen origen en dos regiones de Mendoza: Los Chacayes, Valle de Uco (1100 msnm) y Las Paredes, San Rafael (750 msnm).

Crianza en ánforas durante 12 meses.

Enólogo: Silvio Alberto. 

Notas de cata: color rojo profundo e intenso, con matices violáceos vivos y atractivos. En nariz refleja de manera clara la identidad de sus orígenes. Desde Los Chacayes se percibe una frescura vibrante, con notas herbales, frutas rojas intensas, sutiles dejos florales y matices mentolados que aportan vivacidad y energía.
San Rafael, en cambio, se expresa con elegancia y complejidad especiada, aportando profundidad, equilibrio y una delicada riqueza aromática. Entrada seca con un centro de boca elegante y frutado, con marcada presencia de taninos y buena frescura por su acidez.
Se buscó fusionar notas diversas que permitieran crear una expresión única: un blend complejo pero fresco, con estructura y potencia, vivacidad y elegancia.
En resumen, un vino verdaderamente singular.