Blend
10 % OFF
Bira Wines elabora este corte a base de Sangiovese (La Arboleda, Valle de Uco) con Syrah (La Consulta, San Carlos) y Merlot (La Consulta, San Carlos) estos últimos dos, cofermentados.
Despalillado sin molienda. Fermentación de los granos enteros de Sangiovese en pequeñas piletas de hormigón, mientras que el Merlot y el Syrah son co-fermentados en pequeños bins.
Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés, 15% nuevas y el resto usadas, todas de 500L.
