Blend
Santiago Bernasconi y Federico Isgró, ambos con origen en Italia o la Suiza italiana, llevan adelante la idea de desarrollar vinos con inspiración italiana pero con alma argentina en la altura de los Andes.
Corte clásico de Sangiovese (80%) con Syrah (10%) y Merlot (10%) co-fermentados. Vino de la Bodega Bira Wines, enólogo Federico Isgro. Los tres varietales tienen su origen en el Valle de Uco. Sangiovese, parral, plantado en 1970 en La Arboleda. Syrah, espaldero, plantado en 1992 en La Consulta y Merlot, espaldero, plantado en 2000 también en La Consulta.
Fermentación de los granos enteros de Sangiovese en pequeñas piletas de hormigón, mientras que el Merlot y el Syrah son co-fermentados en pequeños bins de 120x120. Crianza de 12 meses en barricas de roble Frances de 500 L, 15% nuevas y el resto usadas.
Premiado con 94 putos de Desrcochados y 93 puntos de Tim Atkin.
