Bira Wines Mix Bianco D´Uco, Rosa Di Rosso, Rosso D´Uco

Selección de vinos de Bira Wines. Presentación pack de 3 botellas de 750 ml cada una.

INCLUYE

- 1 Botella Bianco D´Uco 2024
100% Malvasía Blanca. Crianza sobre lías con batonnages frecuentes, tanto en barricas como en tanque, durante 4 meses previo a su corte y posterior embotellado. Elegantes aromas a flores blancas, durazno blanco, peras y notas citricas. Buen peso en boca para un vino fresco y ligero.

- 1 Botella Rosa Di Rosso 2025
60% Sangiovese, 40% Syrah. Prensado directo de ambas variedades por separado, para luego realizar la co-fermentación de los mostos a 13°C, 50% en acero inoxidable y 50% en huevos de concreto. Crianza en acero inoxidable y hormigón con una constante suspensión de las borras finas por 4 meses. Color rosa pálido, con delicadas notas florales, cerezas y frescura cítrica.

- 1 Botella Rosso D´Uco 2022 
Corte compuesto 70% Sangiovese, 20% Syrah y 10% Merlot. El 40% del total tuvo una crianza de 12 meses en barricas de roble francés usadas. Notas típicas a frutas rojas, té negro y hierbas. Ágil en boca, con un final largo y persistente.

Todos los varietales tienen su origen en antiguos viñedos del Valle de Uco: 
Las uvas Sangiovese del tinto y el rosado y la Malvasía del blanco provienen de La Arboleda (1100 msnm).
El Syrah y el Merlot provienen de La Consulta (1050 msnm).

Santiago Bernasconi y Federico Isgró (enólogo de la bodega), ambos con origen en Italia o la Suiza italiana, llevan adelante la idea de desarrollar vinos con inspiración italiana pero con alma argentina en la altura de los Andes.