Cabernet Sauvignon
100% Cabernet Sauvignon de la Bodega Carmelo Patti, origen en Pedriel, Luján de Cuyo, Mendoza.
Para los amantes de los tintos, tenemos a Carmelo Patti. Enólogo de larga reputación. Su Cabernet Sauvignon llega ser legendario gracias a la dedicación en su crianza, su equilibrio y sabor amplio.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones.
Notas de cata: de color rojo fuego propio de la evolución del vino en botella. En nariz se pueden percibir pimientos rojos dulces, especias y aceitunas negras; es elegante con algunas notas de frutos del bosque. La complejidad de su paso en barrica y su estadía en botella, hacen de sus taninos muy suaves y agradables.
En paladar es muy intenso con el varietal bien marcado. Se perciben armónicamente los mismos aromas de nariz. Notas finas y elegantes dadas por su paso por barricas de roble francés.
Se recomienda beber entre 16º y 18º C.
