Domaine Nico Gran Pere 2023

100% Pinot Noir con origen en un viñedo ubicado en Villa Bastías, Tupungato, Valle de Uco (1120 msnm). Crianza durante 8 meses, 40% en foudres de roble y 60% en barricas de roble francés de tercer uso. Enólogo: Roy Urvieta.

Notas de cata: intensos frutos rojos, acidez media-alta. Taninos finos y sedosos. Final largo.

"Domaine Nico nació de mi obsesión por el Pinot Noir de Borgoña. Cuando me di cuenta de que podíamos hacer un Pinot Noir con los aromas florales, mineralidad y elegancia clásicos empezamos a estudiar los sabores del Pinot Noir de altura mendocino. Los vinos que surgieron me sorprendieron por su elegancia y estilo viejo mundo. Es el terroir aluvional y calcáreo del Valle de Uco que habla a través de estos vinos." Laura Catena.