Malbec
Patrón Santiago Gran Reserva Malbec 2013
$110.900
Malbec 85 %, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 5%. Vino de la Bodega Patrón Santiago. De las regiónes de Barrancas - Maipú, el Malbec y Villa Seca - Maipú, el Cabernet Sauvignon y Merlot.
“Es un vino intenso y elegante. Presenta un color rojo rubí con tonos violáceos. Encontramos fruta roja, cassis, ciruela, especias, tabaco rubio, coco, pimienta blanca, chocolate y notas sutiles a cardamomo. La riqueza en nariz se repite en boca de una manera exquisita. Es largo y dulce, con taninos suaves. Un vino carnoso y complejo, con un prolongado final en boca”.
El Malbec tuvo una guarda de 18 meses en barricas nuevas de roble francés y americano, donde la fermentación maloláctica y la estabilización ocurrieron de manera natural. Como una forma de expresar mejor el terruño de Villa Seca y para aumentar la complejidad del vino, se añadió un porcentaje de Cabernet Sauvignon y Merlot a la mezcla final.
AÑEJAMIENTO
18 meses en barricas nuevas de roble Francés y Americano.