Semillón
Rocamadre Viñas Viejas Semillón 2021
$38.500
Rocamadre Viñas Viejas Semillón 2021
Suelo de origen aluvial a 1110 metros sobre el nivel del mar. Fermentación natural. Criado en barricas usadas.
Alcohol: 12%. Acidez 6,6 total / 3,17 pH
Rocamadre es el proyecto más personal de JuanFa Suárez (Finca Suarez y Traslapiedra) ubicado en Paraje Altamira, a partir de uva de los viñedos de la bodega familiar. La búsqueda en este caso son vinos de mínima intervención, de partidas chicas y que reflejen el carácter del lugar.
